반응형 최현석1 ‘페루밥’에서 펼쳐지는 미식의 탐험:류수영, 최현석과 파인다이닝 도전 중 '눈물' 1. 요약이번 글에서는 SBS의 예능 프로그램 ‘페루밥’이 다루고 있는 아마존에서의 극한 요리 도전 및 그로 인한 미식 경험에 대해 심도 있게 다루고 있습니다. 이 프로그램은 출연자들이 아마존의 독특한 식자재를 활용하여 요리하는 과정을 통해, 단순한 맛의 선을 넘어 문화적이고 정체성을 함축한 미식을 탐구합니다. 아마존의 생태계를 배경으로 한 여러 이슈와 에피소드는 프로그램이 어떻게 시청자들과 소통하며 미식의 재미를 전달하는지를 잘 보여줍니다. 예를 들어, 최현석 셰프는 아마존에서 유일하게 자생하는 피라루쿠와 같은 희귀한 생선에 기반한 요리를 구상하고, 이를 파인다이닝 형태로 재구성함으로써 시청자들에게 새로운 미식의 세계를 소개하고 있습니다. 이와 함께 출연자들은 죽음의 물고기인 피라냐를 요리하기 위한 도.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
